水野寒天の水野優夏と申します。名古屋出身の私が寒天屋にお嫁に来て数年。旦那様に出逢うまでは、正直「寒天」の存在すら知らなかった私。そんな私は超頑固な「慢性便秘」に悩まされていましたが寒天を食べるようになったら見事に解消!!本当に感動でした。今では「寒天様様」ですっかり大ファンになってしまいました。寒天を知れば知るほど良さが分かり、少しでも多くの方に寒天の魅力をお伝えしたいと思っています。ひとりの主婦として、3人の子供の母親として・・・寒天屋の何気ない日常の風景や料理などを気ままにお届けします!寒天生活の参考にしていただけたら嬉しいです。寒天にあまり関係のない内容になる事もあると思いますがお許し下さい。
『腸活・最前線!』雑誌ananの特集に当社が紹介されました!
あこがれの雑誌に『なにわ男子』と一緒に掲載されて幸せです~(笑)
本日、7月21日発売です♪
岐阜県寒天展示品評会において【水産庁長官賞】を受賞しました!!今年は表彰式などもないですが、地道に作っている寒天が認められた事はとても嬉しく思います。
また、このご時世ですので、本当に励みになります。今後も質の良い寒天を作って参りますので宜しくお願い致します。
この度、新たに水野寒天オンラインギフトショップを開店致しました。新商品の『寒天米』をはじめとするギフトに最適な寒天商品を中心にお届けして参ります。選べる決済方法が増え、これまでのショップよりもさらに便利になりました。
是非、のぞいてみてください❤
当社のお取引先様である東京の老舗和菓子屋様の【和菓子職人】さんが研修生として毎年、一週間来て下さり、寒天作りを実際に体験されます。若い職人さんの勉強と育成に力を入れられている会社の方針が素晴らしいと思います♪
慣れない仕事で大変だったかと思いますがこれからの和菓子作りに是非、役立てて頂きたいです。
今年の田んぼアートは・・・
『エーナちゃんと令和』です!毎年、本当に感動させてもらいます。気になる方はお早めに~是非♪
●明智鉄道山岡駅南【イワクラ公園】展望台より
山岡駅『かんてんかん』にて寒天料理も食べれます❤
3月29日(金)・30日(土)にマルシェに出店させて頂きます。お時間がある方、お近くの方は是非お越しくださいませ。たくさんの方にお会い出来る事楽しみにしています。
★シンシア山手 名古屋市昭和区山手通3-24
★10:30~16:00
●シンシア山手 http://sinsia-yamate.com/
中日新聞社が運営するWEBサイト「中日新聞ほっとWeb」の連載コーナーで当社が紹介されました!
チームしゃちほこドラゴンブルー『咲良菜緒』さんがリポーターで来てくださいました。可愛かったです(笑)
~もし宜しければご覧ください~
【おしごと見聞録】http://hotweb.chunichi.co.jp/syachihoko/201902.html
お通じが良くなりました~とご報告メールを頂きました❤
先日、テレビでも寒天は水溶性食物繊維が豊富!ご飯と一緒に炊くと簡単に食べれると紹介。もし、寒天を入れてるけど、効果を感じない方は寒天量が少ないと思われます。寒天を水にもどして、サラダやお味噌汁に入れたりして寒天の摂取量を増やしていただくとより効果が期待できます!
それでも、効果を感じない場合は煮溶かしてゼリー状にして、多目に召し上がって下さい😌かなり効果があると思います。
中部電力【カテエネ】サイトに当社が掲載されてます!!そして、細寒天50gを5名様にプレゼント
●10月14日(日)締切ですのでお急ぎ下さいね。登録されてない方も無料ですのでぜひ
https://katene.chuden.jp
★10月7日(日) 名古屋市昭和区 シンシア山手1F 10:30~16:00 http://sinsia-yamate.com/
*イベントは6日・7日ですが土曜日は子供の運動会と重なっている為、日曜日のみの出店になります。
★10月8日(月) 名古屋市北区 名城公園内 10:00~17:00
*当日出店される『bento tei』薬膳弁当に当社の寒天を使ったお料理が入ってます。
★10月13日(土) 東京 虎ノ門ヒルズ(新虎通り) 11:00~19:000 http://www.tokyoharvest.com/
*イベントは11・12・13日ですが遠方の為、最終土曜日のみの出店になります。
出店名『恵みの国マルシェ』(岐阜県恵那市)
初めての東京での出店にワクワクドキドキです❤
今年は『エーナちゃん』とNHK朝の連続ドラマ小説『半分青い』とのコラボです!毎年、本当に感動させてもらいます。今月15日に稲刈り予定ですので、気になる方はお早めに~♪
●明智鉄道山岡駅南【イワクラ公園】展望台より
山岡駅『かんてんかん』にて寒天料理も食べれます❤
嬉しいメールが届きました❤
今までも『寒天』はよく食べられていたそうですが、今回、初めて当社の『細寒天』をご購入下さいました。
原料である天草が高騰する中、高品質にこだわり丁寧に製造してることが間違いではないと・・・
エールとパワーを頂きました。
【50代 女性 大阪市】
東濃信用金庫『2018夏キャンペーン商品』に恵那の逸品として当社の【細寒天】が選ばれました!!
ひとつひとつ心を込めて梱包し納品させて頂きました❤これを機に多くの方に細寒天を知って頂けたら嬉しく思います。
当社の商品を選んだけど食べ方が分からないなどの質問等がございましたらお気軽にお問合せ下さい。
●東濃信用金庫:http://www.shinkin.co.jp/tono/
0120-330-111
●キャンペーン期間:平成30年6月1日~8月30日
3月24日(土)・25日(日)にマルシェに出店させて頂きます。お時間がある方、お近くの方は是非お越しくださいませ。たくさんの方にお会い出来る事楽しみにしています。
★シンシア山手 名古屋市昭和区山手通3-24
★10:30~16:00
明けましておめでとうございます!
新しいメンバーも加わり今年も心を込めて寒天を製造させて頂きます。昨年は原料である天草の高騰に伴った料金改定によりお客様にご負担をおかけすることになり大変申し訳なく思っております。
今後も高品質を保ち、より良い寒天を製造して参りますので今年も水野寒天をよろしくお願い致します。
今年一年が皆様にとって良い年でありますように・・・。
9月23日(土)・24日(日)に水野寒天、3回目のマルシェに出店させて頂きます。お時間がある方、お近くの方は是非お越しくださいませ。たくさんの方にお会い出来る事楽しみにしています。
こだわりの逸品を集めたコンセプトショップ「まちゆい」に当社の商品も置かせてもらっています。土岐プレミアムアウトレットでのお買物の帰りにでも是非お立ち寄り下さいませ。近くに「よりみち温泉」やスーパーセンター「オークワ」もありますのでゆっくり楽しい時間を過ごしていただけたら嬉しいです。
【販売商品】
●細寒天30g ●粉寒天30g ●ジュレ寒天ドレッシング4種(梅・大葉・かぼす・ネギ)
厳選した素材で丹精込めて作る和菓子はお客様に必ず伝わるんです・・・だから私は【水野寒天さん】を選ぶんです・・・と笑顔で語ってくださったのは名古屋の覚王山にある和菓子菓寮「ocobo」さん。店主が数年前に直接、寒天工場に足を運んで下さってから取引させて頂いています。「洗練された和菓子を気軽に食べて頂きたい」と店内もモダンでアットホームな雰囲気。お近くの方は是非、お立ち寄りください。一度食べたら、また食べたくなりますよ♪
個人的おススメは『おこぼ餅』モッチモチで何とも言えない美味しさです!(←寒天入ってないや~ん!!(笑))
先日、子供達にお土産で購入したんですが「やっぱり子供にはもったいない!」と全部大人で食べてしまった(秘)
●6月9・10日水野寒天がマルシェに出店します。そこで「ocobo」さんの【あんみつ】【豆かん】数量限定販売します。
★イトウコーヒー主催 マルシェ http://ito-coffee.com/
★和菓子菓寮『ocobo』 http://ocobo-wagashi.com/